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  • 宁波的海蟹浇上绍兴的黄酒,是灵魂出窍的味道...
  • 宁波的海蟹浇上绍兴的黄酒,是灵魂出窍的味道...

    但宁波的红膏呛蟹并不比河蟹滋味差。图/视觉中国宁波是一个地地道道的港口城市,从来不缺大海里的鱼虾蟹贝,那道最著名的“下饭菜”红膏呛蟹就是以海蟹为原料做的。图/视觉中国再划九刀,把一只呛蟹分成十份,浇上隔壁绍兴的黄酒,咸香美味的红膏呛蟹便做好了。图/视觉中国蔡澜说:“世界上最极致的口味永远是妈妈的味道”。宁波人心中最美味的红膏呛蟹,大概也都是出自母亲之手的。[详细内容]

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    第八批国保单位名单即将公布!山西、河南、浙江、安徽、湖南入选较多

    本次第八批国保单位的公布有什么重要意义?除了文化大革命期间除外,大体上维持了一届政府公布一次的频率。另一方面,由国务院新核定公布一批国保单位,尤其是将突出反映中国共产党带领全国人民开展伟大的革命和社会主义建设的重要文物核定公布为国保单位,有助于带动地方人民政府不断提升文物保护意识,加大文物保护管理力度,促进文物保护与城乡建设发展包括促进经济社会发展方面也有很重要的作用。[详细内容]